1、去骨鸡腿肉洗干净，用盐和料酒腌一晚。
2、放入预热的电饼铛煎10分钟，没有电饼铛用平底锅也可以。
3、翻面再煎8分钟至熟透。
4、夹起备用。
5、锅烧热放适量油。
6、放蚝油，酱油，糖，黑椒粉小火煮开。
7、搅拌均匀。
8、淋到鸡扒上即可。
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方法/步骤
共1图 1 去骨鸡腿肉洗干净，用盐和料酒腌一晚。
共1图 2 放入预热的电饼铛煎10分钟，没有电饼铛用平底锅也可以。
共1图 3 翻面再煎8分钟至熟透。
共1图 4 夹起备用。
共1图 5 锅烧热放适量油。
共1图 6 放蚝油，酱油，糖，黑椒粉小火煮开。
共1图 7 搅拌均匀。
共1图 8 淋到鸡扒上即可。