饸饹面是一道用料讲究、独具特色，已有千年前史的风味小吃。饸饹是一种圆形条状面制食物，初以荞麦面为布料，其参加用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来不只味道鲜美，香而不腻，并且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功用。清末，始以小麦面代替荞麦面，口感养分更胜一筹。新乡美味香美食中心能学到完整的技术配方，经营能自由不受约束，利润空间能达到理想状态，有门好的手艺才能有赚钱的能力。没有地区限制，季节性也没有限制，短期学会小吃技术自由经营。
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2.新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北80米即到
3.新乡汽车东站下车，乘坐44路车（胜利桥）下车向南300米即到
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